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安溪茶热度回归 基底乌龙茶销售火爆

上传时间:2021-11-08

  当前,安溪县秋茶集中采制基本完成。从对茶叶主产乡镇、企业、合作社等实地的情况综合分析,今年茶农普遍日产日销,价格与去年相比,涨幅30%左右。特别是基底茶快速增长,拉动中低端消费。

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  “去年只堵了两天,今年整个茶季,村里堵车现象都很严重,还要派出所民警来维持秩序。”安溪县祥华乡旧寨村党支部书记陈宁泉介绍,进村道路虽有7.5米宽,铁观音采购商大量涌入,还是造成交通拥堵。“这说明安溪铁观音再次得到市场的认可。”陈宁泉还给记者算了一笔“幸福账”:村里每天产茶约1000担,至少有300多辆茶商车来村里采购,每辆车200多斤茶叶打底,销量不愁,价格上涨,幸福生活盼头更足。 本文来自织梦

  感德镇庆芸茶叶专业合作社负责人陈庆云告诉记者,自3日开始,他们就开启秋茶收购,今年准备收购约5万公斤茶叶;西坪镇组织21家茶企、收购大户与合作社、茶农签订产销合同,www.777460.com,组织镇茶业促进会1000多名会员与茶农点对点联系,累计签约销售500多吨;芦田镇三洋村梅山岩茶叶专业合作社与村里100多户茶农签订购销协议,销往南平、泉州、厦门等地。 dedecms.com

  安溪县茶管委办主任陈志明介绍,安溪茶叶热度回归有着多重因素的叠加影响。今年寒露前后,天气多晴朗,茶叶质量提升;安溪铁观音香型多样,性价比高,大众接受度最高,茶商重新看到市场机遇;同时,安溪县注重技艺回归,大力推广茶园流转、茶园管理基地化、茶叶加工合作化和集中化,规模效益得到显著提升,秋茶品质更加稳定。

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  “今年天气不错,茶叶品质提高,平均收购价格在50元至80元之间。”兴溪茶业董事长王吾河告诉记者,近年来,兴溪茶业紧跟市场需求,根据不同人群的口感和品饮习惯,专注于提升技艺,乌龙茶每年销售都增长20%,不愁销路。

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  而在禅心缘茶业负责人陈育鑫看来,近年来,越来越多新式茶饮以包括铁观音、本山、黄金桂在内的安溪乌龙茶为基底,随着茶饮市场不断拓展,水涨船高,安溪基底茶叶市场也不断壮大。 dedecms.com

  “好的基底茶可以造就一杯成功的茶饮,而安溪乌龙茶是基底茶的上乘之选。”陈育鑫表示,安溪乌龙茶除风味丰富稳定,入口生津,回味甘甜外,关键的是质量安全为饮品企业所信赖。“饮品市场竞争日益激烈,茶饮企业把顾客关注的安全当做竞争点,将成本更多投入在基底茶原材料上。”陈育鑫说,乌龙茶作为原材料,价格虽更高,但仍为首选。

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  2015年,陈育鑫从成都回乡“二次创业”,经过多年发展,他经营的禅心缘茶业基底茶叶品质稳定,已成为多家新式茶饮茶叶供应商。“去年为新式茶饮提供基底茶300吨以上,今年再创新高,目前已购进五六百吨。”陈育鑫介绍,目前,他正在引进一套全自动茶叶制作机械,从杀青到烘焙等制茶全过程一条龙,效率高,而且确保制作出来的茶叶品质稳定,满足基底茶量大质稳的要求。(谢伟端)

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